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Planetaria PLN80V VARIATORE C/INVERTER COMANDI MECCANICI - 3PH

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Planetaria PLN80V VARIATORE C/INVERTER COMANDI MECCANICI - 3PH - Immagine prodotto
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La planetaria PLN80V è progettata per rispondere alle esigenze dei laboratori di panificazione e pasticceria che richiedono prestazioni elevate, versatilità e controllo preciso della lavorazione. Grazie al variatore di velocità con inverter (da 30 a 120 rpm) e ai comandi meccanici robusti e intuitivi, questa macchina permette di lavorare una vasta gamma di impasti dolci e salati.

Ideale per preparazioni come pizza, pane, biscotti, croissant, brioches, pan di spagna, bignè, meringhe, salse, puree e panna montata, la PLN80V garantisce risultati omogenei, strutture ariose e ottima digeribilità.

La struttura è rivestita con vernice antigraffio, con carter superiore in ABS e componentistica professionale: vasca, frusta e protezione vasca in acciaio inox AISI 304, uncino e spatola in alluminio, vasca estraibile, innesto rapido utensili e microinterruttori di sicurezza.

Dimensioni prodotto L 93 x P 73 x H 168 cm
Dimensioni imballo L 120 x P 100 x H 195 cm
Normative CE
Volt 380-415
Fasi 3
Frequenza (Hz) 50/60
Spina elettrica Spina industriale rossa 4 poli
Peso netto (Kg) 290
Peso lordo (Kg) 310
Velocità (rpm) min. 30 - max. 120
Capacità e/o Dimensioni Vasca 80 L
Timer Meccanico 0÷30’

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Il ritiro dei colli è parte integrante della procedura di vendita. Ricorda che il corriere non effettua consegne ai piani e non scarica all’interno dei locali (servizi eventualmente disponibili a pagamento su richiesta).

I colli non devono essere aperti prima della firma del DDT o del bollettino, che deve essere firmato sempre con “Riserva di Controllo Specifica”. Questo consente di attivare l’assicurazione in caso di danni visibili. ONE CLASS CONTRACT S.R.L. non si assume responsabilità per danni dovuti a un trasporto non conforme.

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