Affettatrici CE professionali

Le affettatrici professionali sono strumenti essenziali per garantire tagli precisi, rapidi e sicuri in ogni contesto della ristorazione. Progettate per un utilizzo intensivo, sono disponibili in una vasta gamma di modelli, adatti a bar, ristoranti, macellerie, gastronomie e supermercati.

La categoria comprende affettatrici a gravità, verticali e per carni fresche, con diametri lama che variano da 220 mm fino a oltre 350 mm. Le funzionalità includono affilatoi integrati, sistemi di sicurezza, piatti scorrevoli ad alta scorrevolezza e motori ventilati per prestazioni elevate anche nei cicli di lavoro più lunghi.

Grazie ai materiali resistenti e facili da pulire, queste affettatrici rispettano tutte le normative igienico-sanitarie vigenti e rappresentano una soluzione affidabile per chi cerca efficienza, precisione e durata nel tempo.