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Forni gas ed elettrici linea Pro

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Forni gas ed elettrici linea Pro - Immagine prodotto
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Il Forno elettrico Linea PRO 20 GN2/1 Inoxbim – Mod. PRA220E è il punto di riferimento per le cucine professionali di alta produttività, dove efficienza, precisione e affidabilità devono convivere senza compromessi.
Parte integrante della prestigiosa Linea PRO, questo forno è progettato per uso intensivo e continuo, assicurando prestazioni costanti e risultati eccellenti in ogni ciclo di lavoro.

Grazie al sistema di iniezione diretta del vapore e alla funzione Delta T regolabile da 1° a 150°C, il modello PRA220E consente un controllo estremamente preciso della temperatura tramite sonda, mantenendo costante il differenziale termico tra la camera e il cuore del prodotto.
La camera di cottura in acciaio inox AISI 304, con angoli interni arrotondati, garantisce massima igiene, durata nel tempo e semplicità di pulizia.

Il pannello comandi analogico assicura una gestione intuitiva e immediata, mentre la valvola vapore manuale o automatica permette di regolare l’umidità in modo ottimale a seconda delle esigenze di cottura.
Con una capacità di 20 teglie GN2/1 e una potenza di 52 kW – 400 V 3N, il forno PRA220E offre prestazioni di altissimo livello per ristoranti, mense, laboratori gastronomici e centri cottura di grandi dimensioni.

Dimensioni prodotto L 97 x P 135 x H 188 cm
Dimensioni imballo L 124 x P 162 x H 215 cm
Alimentazione Elettrico
Capacità 20 x GN2/1
Alimentazione 52 Kw - 400 V 3N
Pannello di controllo Analogico

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I colli non devono essere aperti prima della firma del DDT o del bollettino, che deve essere firmato sempre con “Riserva di Controllo Specifica”. Questo consente di attivare l’assicurazione in caso di danni visibili. ONE CLASS CONTRACT S.R.L. non si assume responsabilità per danni dovuti a un trasporto non conforme.

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